Frittatina cacio e pepe con fiori di zucca e lime

Sapore antico e moderno si fondono in un’irresistibile delizia. Pastellatura leggera, asciutta e profumata. Ripieno gustoso con cacio pecorino, pepe e fiori di zucca, il tutto impreziosito da un retrogusto al lime per un sapore equilibrato

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Ingredienti caratterizzanti

pasta cotta di semola di GRANO duro 35% [acqua, pasta di semola di GRANO duro 45% (semola di GRANO duro, acqua), olio di semi di girasole], besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato di mais, maltodestrine, sale, conservante: E202, spezie), pastella (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450i, E500ii, E341i, sale, esaltatore di sapidità: E621, addensante: gomma di Xanthan, pepe nero, pepe cayenne), formaggio pecorino grattugiato 8,4% (LATTE di pecora, sale, caglio), olio di semi di girasole, semilavorato per panatura (farina di GRANO, lievito di birra, sale), fiori di zucca 0,35%, addensante: amido modificato di mais, sale, scorzette di lime grattugiate 0,35%, pepe nero in polvere 0,1%, destrosio. PUO’ CONTENERE: CROSTACEI, UOVA, PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO E SENAPE.

Preparazione

Forno tradizionale - POSIZIONARE SU TEGLIA IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO E CUOCERE IN FORNO PRERISCALDATO A 200-210°C PER 7-8 MINUTI.
Forno a microonde - POSIZIONARE SUL PIATTO ROTANTE IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO E CUOCERE A POTENZA MEDIA PER 3-4 MINUTI
Friggitrice - FRIGGERE IN ABBONDANTE OLIO CALDO A 180-190°C PER 5-7 MINUTI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
985 kJ - 235 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
28 g
Proteine
6 g
Sale
1,2 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
FRI2811
Confezione
1000 g
Formato
65 g
Conf. cartone
5
Cartoni strato
9
Strati pallet
12
Cartoni pallet
108