Frittatina di pasta e patate con provola

Intramontabile connubio di sapori napoletani, la frittatina di pasta, patate e provola è il comfort food per eccellenza. Servitela al piatto con un bicchiere di vino rosso con note speziate

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Ingredienti caratterizzanti

acqua, pasta di semola di GRANO duro 48% (semola di GRANO duro, acqua), besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido modificato di mais, maltodestrine, sale, conservante: E202, spezie), patate a cubetti 11%, preparazione a base di pancetta cotta [pancetta saltata 75%, soffritto (verdure in proporzione variabile: carote, SEDANO, cipolle), olio extravergine di oliva, alloro], LATTE in polvere reidratato, provola affumicata 4% (LATTE, sale, caglio, fermenti LATTICI, affumicatura con legno di faggio), pastella (acqua, farina di FRUMENTO, sale), panatura (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), sugo a base di polpa di pomodoro [polpa di pomodoro 80%, SEDANO, cipolla, carota, olio extravergine d’oliva, brodo (acqua, sale iodato, fecola di patate, estratto di lievito, zucchero, grasso vegetale di palma, cipolla disidratata, aromi, spezie), basilico], Grana Padano D.O.P (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima - proteina dell’UOVO), formaggio pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), provolone (LATTE, caglio, sale), sale, prezzemolo, pepe nero in polvere. PUO’ CONTENERE: PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE, SOIA, CROSTACEI, SOLFITI, SENAPE E FRUTTA A GUSCIO.

Preparazione

Forno tradizionale - POSIZIONARE SU TEGLIA IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO E CUOCERE IN FORNO CALDO A 200-210°C PER 7-8 MINUTI
Forno a microonde - POSIZIONARE SUL PIATTO ROTANTE IL PRODOTTO ANCORA SURGELATO E CUOCERE A POTENZA MEDIA PER 3-4 MINUTI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
763 kJ - 172 kcal
Grassi
5,5 g
Carboidrati
26,5 g
Proteine
6,7 g
Sale
1,3 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
FRI3409
Confezione
2500 g
Formato
130 g
Conf. cartone
2
Cartoni strato
9
Strati pallet
12
Cartoni pallet
108