Mac cacio e pepe

Gli italiani hanno creato il famoso Mac and Cheese negli USA, una star dell’ aperitivo. Dopo il successo del nostro Mac and Cheese abbiamo creato una nuova versione “Cacio e Pepe” che riprende la ricetta tradizionale romana per un aperitivo pieno di colore e sapori d’Italia. La croccante e dorata panatura racchiude il ripieno di pasta italiana, con grano duro U.E. ed extra U.E., il pecorino (9%) e il pepe aromatico, creando una sinfonia perfetta nel pieno rispetto della ricetta classica romana, per una straordinaria esperienza culinaria. Delizioso, cremoso, e croccante – il mix giusto che solletica il palato in ogni occasione, dagli antipasti sfiziosi, nelle pizzerie e nei ristoranti, fino agli aperitivi ricchi di gusto, negli American Bar.

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Ingredienti caratterizzanti

pasta cotta di GRANO duro 22% [acqua, pasta di GRANO duro 45% (semola di GRANO duro, acqua), olio di semi di girasole], besciamella (acqua, LATTE scremato reidratato, grassi vegetali (cocco), amido di mais modificato, maltodestrina, sale, spezie ), pangrattato (farina di FRUMENTO, olio di oliva, acqua, maltodestrina, lievito, estratto di MALTO, colorante: estratto di paprika), pastella per tempura: [acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450; E500; E341, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, addensante: gomma xantana (E415), pepe nero, spezie: (pepe di cayenna)], provolone (LATTE, sale, caglio), pecorino grattugiato 9% (LATTE di pecora, sale , caglio), olio di semi di girasole, pepe nero in polvere 0,2%, sale. PUO' CONTENERE: CROSTACEI, UOVA, PESCE E PRODOTTI ITTICI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO E SENAPE.

Preparazione

Forno tradizionale - 230°C per 5 min.
Friggitrice ad aria - 200°C per 6 min.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
1254 kJ - 300 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
32 g
Proteine
8,2 g
Sale
0,93 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
MAC0356
Confezione
20 g
Formato
1000 g
Conf. cartone
5
Cartoni strato
9
Strati pallet
12
Cartoni pallet
108