Romanaccia “Il Panino”

La nostra Romanaccia “Il Panino” tonda da 120 g risponde alla maggiore attenzione del mercato al benessere del consumatore e alla qualità dei prodotti. Il formato è ideale per qualsiasi tipo di farcitura, classica, american style o gourmet. Il mix di farine, comune agli altri prodotti, si arricchisce di farina di soia (2,2%) decorticata tostata. In pochi minuti in forno è pronta, croccante e fragrante, per essere farcita con un ripieno classico come prosciutto, mozzarella e rucola o con hamburger, cheddar, pomodoro, anelli di cipolla e insalata per un tocco internazionale. Eccellente per il take-away, quick service, paninoteche, gastronomie e locali di panificazione.

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Ingredienti caratterizzanti

Preparazione a base di farine (farina di frumento tenero tipo 00, farina di riso, pasta acida di frumento essiccata), acqua, farina integrale di grano tenero, olio extravergine d’oliva, sale, farina di soia decorticata tostata, lievito.

Preparazione

Forno tradizionale - Si consiglia di scongelare il prodotto a temperatura ambiente per 10/15 minuti. Cuocere per 4/5 minuti, preferibilmente su griglia, a 220°C in forno ventilato oppure a 240°C in forno statico.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
274 kJ - 1155 kcal
Grassi
7,5 g
Carboidrati
40,9 g
Proteine
9,7 g
Sale
1,6 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
PIP0094
Confezione
120 g
Formato
120 g
Conf. cartone
24
Cartoni strato
6
Strati pallet
11
Cartoni pallet
66