Tramezzino mortadella e stracciatella di bufala in tempura

Il mercato Ho.Re.Ca. richiede sempre più prodotti sfiziosi e gustosi. Abbiamo creato questo club sandwich per offrire un innovativo viaggio nella tradizione italiana: il Tramezzino Mortadella e Stracciatella di Bufala in croccante e leggera tempura è un’esperienza gastronomica irresistibile. Il soffice pane al latte con doppia farcitura di delicata mortadella (16%) e cremosa Stracciatella di Bufala italiana (21%), conquista i palati di tutti. La leggera e croccante tempura che avvolge questo scrigno di sapori, aggiunge un tocco sfizioso e completa l’equilibrio perfetto di sapori. Un capolavoro culinario di semplice preparazione, pronto in pochi minuti, tagliato in due o in quattro, per arricchire gli aperitivi dei locali o tagliato a metà per preparare un gustoso “club sandwich”.

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Ingredienti caratterizzanti

tempura 34% (acqua, amido di mais, farina di FRUMENTO, farina di riso, agenti lievitanti: E450, E500, E341; sale, esaltatore di sapidità: E621; addensante: gomma di xantano, pepe nero, pepe di caienna), stracciata di bufala 21% (panna di bufala, LATTE di bufala pastorizzato, siero innesto naturale caglio, sale), mortadella 16% (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pancarrè 13% (farina di FRUMENTO, acqua, sale, destrosio, lievito di birra, LATTE in polvere, olio di semi di girasole, conservante: E282), besciamella (acqua, amido modificato di mais, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, proteine del LATTE, BURRO in polvere, grasso di cocco, sale), semilavorato per panatura (farina di FRUMENTO, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole. PUO’ CONTENERE: SOIA, SENAPE, SEDANO, PESCE, CROSTACEI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO.

Preparazione

Forno tradizionale - 180-190°C per 8-9 min.
Friggitrice ad aria - 190-200°C 7-8 min.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
1102 kJ - 264 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
24 g
Proteine
7 g
Sale
0,99 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
MOZ0294
Confezione
1000 g
Formato
95/120 g
Conf. cartone
4
Cartoni strato
9
Strati pallet
8
Cartoni pallet
72