Tris mini crocchè premium con patate italiane

Il crocchè è il prodotto napoletano per eccellenza e la gastronomia partenopea è ricca di versioni e sapori diversi. Il nostro tris di crocchè con base di patate italiane è pronto a conquistare il mondo e a stupire i clienti delle gastronomie e di tutti i locali di ristorazione. Tre varianti di gusto con una base comune, le patate italiane (75%), pecorino e grana padano. La prima: la tradizionale crocchetta partenopea, arricchita dal pepe e dal prezzemolo. La seconda: un gustoso bocconcino di patate, speck profumato e cremoso gorgonzola. La terza: uno snack dalla forma tonda, con morbida scamorza. Questo tris di crocchette è perfetto per accompagnare un aperitivo ricercato o come protagonista di uno sfizioso antipasto nelle pizzerie o ristoranti.

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Ingredienti caratterizzanti

CROCCHETTA DI PATATE CON SCAMORZA (TONDA) patate grigliate 76%, margarina (grasso di cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità: acido citrico), scamorza affumicata 8% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionanti: E471, antiossidanti: E304, E300, correttore di acidità: E330), pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), addensante: E464, pastella: (amido di mais, farina di FRUMENTO, destrosio, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, estratti di spezie), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale, fibra di bambù, addensante: metilcellulosa, pepe. PUÒ CONTENERE: SEDANO, PESCE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SOIA. CROCCHETTA DI PATATE SPECK E FORMAGGIO ERBORINATO (SCHIACCIATA) patate grigliate 72%, Gorgonzola DOP 8% (LATTE, fermenti LATTICI, sale, caglio, muffe selezionate), margarina (grasso di cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità: acido citrico), speck 7% (carne di suino, sale, spezie, destrosio, sciroppo di glucosio, zucchero, antiossidanti: E301, conservanti: E250, E252), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionanti: E471, antiossidanti: E304, E300, correttore di acidità: E330), pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), addensante: E464, pastella: (amido di mais, farina di FRUMENTO, destrosio, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, estratti di spezie), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale, fibra di bambù, addensante: metilcellulosa, pepe. PUÒ CONTENERE: SEDANO, PESCE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SOIA. CROCCHETTA DI PATATE CON PREZZEMOLO (ALLUNGATA) patate 77%, margarina (grasso di cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità: acido citrico), fiocchi di patate (patate disidratate 99%, emulsionanti: E471, antiossidanti: E304, E300, correttore di acidità: E330), pecorino (LATTE di pecora, caglio, sale), addensante: E464, pastella: (amido di mais, farina di FRUMENTO, destrosio, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, estratti di spezie), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale, fibra di bambù, addensante: metilcellulosa, prezzemolo 0,9%, pepe. PUO CONTENERE: SEDANO, PESCE, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SOIA.

Preparazione

Forno tradizionale - 200°C per 5-6 min.
Friggitrice ad aria - 200°C per 5 min.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia
927 kJ - 222 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
19 g
Proteine
4,7 g
Sale
0,36 g

Scheda prodotto

Codice Articolo
MIX3271
Confezione
1000 g
Formato
20 g
Conf. cartone
5
Cartoni strato
9
Strati pallet
12
Cartoni pallet
108