Acqua, fiocchi di patate, semilavorato per impanatura, pasta di semola di grano duro, mozzarella vaccina, riso, farina di mais per polenta, polpa di pomodoro, preparato per besciamella, carne bovina, prosciutto cotto, vino, preparazione alimentare a base di formaggi, sale, Grana Padano D.O.P., formaggio pecorino, provolone, piselli, olio extravergine di oliva, concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, sedano – carota – cipolla in proporzione variabile, preparato per brodo, prezzemolo, pepe, farina di frumento, basilico, barbabietola rossa in polvere, aglio, correttore di acidità, noce moscata, alloro.
FORNO TRADIZIONALE - Cuocere in forno caldo a 200/210°C per 7-8 minuti.
PADELLA - Friggere in abbondante olio caldo a 180/190°C per 5-6 minuti girando continuamente.
FORNO A MICROONDE - Cuocere a potenza media per 3-4 minuti.