Romanaccia
“Il P@nino”

Descrizione

La nostra Romanaccia “Il Panino” tonda da 120 g risponde alla maggiore attenzione del mercato al benessere del consumatore e alla qualità dei prodotti. Il formato è ideale per qualsiasi tipo di farcitura, classica, american style o gourmet. Il mix di farine, comune agli altri prodotti, si arricchisce di farina di soia (2,2%) decorticata tostata. In pochi minuti in forno è pronta, croccante e fragrante, per essere farcita con un ripieno classico come prosciutto, mozzarella e rucola o con hamburger, cheddar, pomodoro, anelli di cipolla e insalata per un tocco internazionale. Eccellente per il take-away, quick service, paninoteche, gastronomie e locali di panificazione.

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Ingredienti caratterizzanti

Preparazione a base di farine (farina di frumento tenero tipo 00, farina di riso, pasta acida di frumento essiccata), acqua, farina integrale di grano tenero, olio extravergine d’oliva, sale, farina di soia decorticata tostata, lievito.

Preparazione

FORNO TRADIZIONALEFORNO TRADIZIONALE - Si consiglia di scongelare il prodotto a temperatura ambiente per 10/15 minuti. Cuocere per 4/5 minuti, preferibilmente su griglia, a 220°C in forno ventilato oppure a 240°C in forno statico.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

ENERGIA
GRASSI
CARBOIDRATI
PROTEINE
SALE
- 1155
7,5 g
40,9 g
9,7 g
1,6 g

Scheda prodotto

Nome Referenza
Codice Articolo
Confezione
Formato
Conf./Cartone
Cartoni/Strato
Strati/Pallet
Cartoni/Pallet
PIP3104
100 g
24
6
11
66
PIP0094
120 g
24
6
11
66